Description

Sa saveur à dominante sucrée est associée à une marinade exotique, composée principalement de gingembre frais, de piment d’Espelette et de tomates. L’association de parfums bien équilibrée nous apporte une mise en bouche savoureuse et originale.

Composition:Chairs de moules* 53% (mollusque), purée de gingembre 7%, purée d’Espelette 7% [piment d’Espelette, vinaigre blanc, sel], huile d’olive, compotée de tomate [tomate mi séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, origan],sucre, vinaigre d’alcool, oignon, jus concentré de citron, sel de Millac, algues [wakamé], thym.

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g) :Energie 848 kJ / 203 kcal ; matières grasses 12g dont acides gras saturés 1,8g ; glucides 13g dont sucres 5,4g ; protéines 10g ; sel 0,87g

Poids net: 100g