Sardines à la Tomate

4,10

Les Sardines à la Tomate

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Description

Installée à Saint-Guénolé, à la pointe du sud Finistère, l’équipe de la Compagnie Bretonne du poisson vous propose des sardines pêchées au large des côtes bretonnes et vendéennes. En filet comme entières, elles sont travaillées fraiches et emboîtées manuellement.

Poids net : 115g
Ingrédients : Sardines fraîches Sardina Pilchardus Walbaum (65%), eau, concentré et concassé de tomates (43% de la sauce), huile d’olive vierge extra, vinaigre, oignons, sel, sucre, plantes aromatiques (dont ail), épices.

Idée recette :
Tartines rapides pour l’apéritif

Préparation :
Écraser les sardines dans un bol que vous mélangez avec du fromage frais. Ajoutez-y les aromates que vous préférez tel que jus de citron, ail, oignon, herbes fraîches, épices, etc.

Version « speed » (pris par le temps) :
Prenez 2 boîtes de sardines à la tomate
+ 1 boîte de fromage à l’ail et aux fines herbes
+ le jus d’1 citron.
Mélangez le tout et c’est prêt pour la dégustation !

 

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