patisserie bretonne apétissante

Gâteau breton BIO au caramel au beurre salé

7,80

Du caramel au beurre salé dans un gâteau…

Description

Avec le Kouign amann, le gâteau breton est un des emblèmes de la pâtisserie bretonne. La recette se communique de génération en génération. Le Gâteau breton est un biscuit rond et dense, d’un diamètre de 15 cm .

Nous l’avons revisité et nous avons ajoutés à la recette initiale notre crème de caramel au beurre salé, ce qui rend le gâteau breton encore plus gourmand.

Poids: 410 g

Ingrédients : Farine de Blé T65*,  Beurre*, sucre de canne*, Jaune d’ŒUFS*, caramel au beurre salé*(12,5%)(sucre*, crème*, beurre salé*), fleur de sel**.

*issus de l’agriculture biologique

**Nature & progrès

Contient : gluten de blé, produits laitiers, œufs.

Valeurs nutritionnelles/100g:Energie : 2152Kj, 515Kcal- Lipides: 30,6g-dont acides gras saturés: 18,8g- Glucides: 5,6g-dont sucres: 25,6g- Protéines: 5.9g- Sel: 0.57g.

 

DLUO : 60 jours

Les pâtisseries que nous expédions sont des gâteaux fabriqués le jour de l’expédition. Il en est de même pour les Kouign amann et gâteaux bretons.

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